segunda-feira, 28 de novembro de 2011

TRABALHO E SAÚDE


Se você for pobre... trabalhe.

Se você for rico... continue a trabalhar.

Se receber o fardo de responsabilidades, aparentemente injusto... trabalhe.

Se estiver feliz... continue a trabalhar. Inatividade dá espaços para dúvidas e medo.

Se vierem desapontamentos... trabalhe.

Se a tristeza lhe confundir... e entes amados não forem verdadeiros... trabalhe.

Quando a fé vacila e a razão falha... simplesmente trabalhe.

Trabalhe como se sua vida estivesse em perigo. Ela realmente está. Não lhe importa o que lhe aflige... trabalhe.

Quando sonhos forem despedaçados e a esperança parecer morta... trabalhe.

Trabalhe fielmente... trabalhe com fé.

Trabalho é o maior recurso disponível.
Trabalho curará tanto aflições mentais quanto físicas.
Agradeça a cada manhã, pelo fato de você ter algo a fazer... quer você goste ou não goste.
Ser forçado a trabalhar e dar o seu melhor, gera esperança em você, autocontrole, diligência, força de vontade, contentamento e cem outras virtudes, as quais a inatividade nunca conhecerá!

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

FRANCISCO DE ASSIS


Senhor, faz de mim um instrumento de tua paz.
E que eu encontre primeiro, em mim, a harmoniosa aceitação de meus opostos

Onde houver ódio, fazei que eu leve o amor.
Aceitando o ódio que possa existir em mim e compreendendo todas as faces com que o amor pode se expressar.

Onde houver ofensa, que eu leve o perdão.
E que eu me permita ter domínio próprio para não ofender...

Onde houver discórdia, que eu leve a união.
E que eu aceite a discórdia como geradora da união.

Onde houver dúvidas, que eu leve a fé.
Podendo, humildemente, encarar minhas próprias dúvidas.

Onde houver erros, que eu leve a verdade.
E que a “minha verdade” não seja a única, nem os erros sejam só os alheios.

Onde houver desespero, que eu leve a esperança.
E possa, primeiro, conviver com o desânimo sem me desesperar.

Onde houver tristeza, que eu leve alegria.
E possa suportar a tristeza, minha e dos outros, sendo alegre ainda assim.

Onde houver trevas, que eu leve a luz.
Após ter passado pelo “vale” e ter aprendido a suportar todos os obstáculos...

Oh, Divino Mestre...
Faz que eu procure mais: consolar do que ser consolado,
E que eu saiba pedir e aceitar consolo quando precisar,

Compreender, que ser compreendido,
E me conhecer antes, para ter melhor compreensão do outro,

Amar que ser amado,
Podendo me amar, em princípio, para não cobrar o amor que dou,

Pois: é dando que se recebe,
E sabendo receber é que se ensina a doar,

E perdoando que se é perdoado,
E não se perdoa a outro enquanto não há perdão por si mesmo,

E é morrendo que se nasce para a vida eterna.
E é vivendo e amando a Deus, a vida que se perde o medo de morrer!


Francisco de Assis

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

A DIETA DO BOM HUMOR

O Food and Mood Institute, na Grã-Bretanha, depois de pesquisas profundas, concluiu a grande influência da dieta no nosso bom humor.






Alguns nutrientes são fundamentais para que sejamos felizes, dispostos e tranqüilos.

- Está comprovado que o abacate, as castanhas e o pistache combatem a depressão.

- Peixes de águas frias, como o salmão e a sardinha ajudam a manter o sistema nervoso central.

- Queijo branco, uma fatia por dia, importante para a serotonina, responsável pelo bom humor.

- Chocolate preto, com alto nível de cacau, cerca de 30g por dia, estimula a sensação de prazer.

- Ovo é importante para o sistema nervoso

- Brócolis, couve, verduras escuras são fontes de ácido fólico que combatem a anemia.

- A banana fornece a energia rapidamente

- Aveia ajuda também na produção de serotonina.

- Castanhas em geral, três por dia, são calóricas e antioxidantes.

- Iogurtes, consumo diário, ajudam no funcionamento do intistino.


As pesquisas demonstram uma relação cada vez mais estreita entre o que comemos e o nosso humor. Nosso prato determina nosso estado de espírito.
A dieta é fundamental para a saúde mental e o bem estar.

sexta-feira, 4 de novembro de 2011

JOGOS PARA O CÉREBRO

Nosso programa de longevidade começa com nossa boa forma cerebral.Conservando nosso cérebro ativo para a longevidade, manteremos nossa forma física.
Devemos praticar atividades de lazer estimulantes para a mente: como a leitura, palavras cruzadas e jogos.
Aqui jogos interessantes para começar: SUCESSO

CHATNOIR
 

BUBBLE SHOOTER


PACIÊNCIA
este jogo vem com o sistema Windows

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

DURMO PARA SONHAR

Adicionar legenda

E assim, depois de muito esperar, num dia como outro qualquer, decidi triunfar...
Decidi não esperar as oportunidades e sim, eu mesmo buscá-las.
Decidi ver cada problema como uma oportunidade de encontrar uma solução.
Decidi ver cada deserto como uma possibilidade de encontrar um oásis.
Decidi ver cada noite como um mistério a resolver.
Decidi ver cada dia como uma nova oportunidade de ser feliz.
Naquele dia descobri que meu único rival não era mais que minhas próprias limitações e que enfrentá-las era a única e melhor forma de as superar.
Naquele dia, descobri que eu não era o melhor e que talvez eu nunca tivesse sido.
Deixei de me importar com quem ganha ou perde.
Agora me importa simplesmente saber melhor o que fazer.
Aprendi que o difícil não é chegar lá em cima, e sim deixar de subir.
Aprendi que o melhor triunfo é poder chamar alguém de"amigo".
Descobri que o amor é mais que um simples estado de enamoramento,
"o amor é uma filosofia de vida"
.
Naquele dia, deixei de ser um reflexo dos meus escassos triunfos passados e passei a ser uma tênue luz no presente.
Aprendi que de nada serve ser luz se não iluminar o caminho dos demais.
Naquele dia, decidi trocar tantas coisas...
Naquele dia, aprendi que os sonhos existem para tornar-se realidade.
E desde aquele dia já não durmo para descansar... simplesmente durmo para sonhar.



 

sábado, 15 de outubro de 2011

STEVE JOBS e EU

Em 1955, quando Steve Jobs nasceu, eu já era Acadêmica de Direito, em SAMPA, na Faculdade do Largo São Francisco, feliz, realizada, satisfeita com o rumo que minha vida vinha tomando.
 


 




Assim tudo continuou até me formar. Logo em seguida, o casamento, três filhos, o tímido trabalho como Advogada, longos anos de dúvidas cruéis: Lar ou Profissão?
Meu ingresso na Procuradoria Geral do Estado, através de Concurso Público marcou verdadeiramente o início de minha vida profissional, em 1970.
Nessa época, Steve Jobs, com cerca de vinte anos, criava a Apple e lançava o primeiro computador residencial. A intensa divulgação simultânea da importância da computação pessoal resultou no sucesso mundial do empreendimento!
Pouco a pouco o uso do computador foi se generalizando: lares, escolas, hospitais, escritórios, estabelecimentos comerciais, consultórios, crianças, jovens e adultos etc.
Assisti atônita a toda essa mudança revolucionária mas fiquei alheia. Aposentada da Advocacia e Distribuidora da Herbalife, no entanto comecei a perceber que perdera o bonde da história, fora alijada do palco! Precisava reassumir o lugar que sempre ocupara.
De início, chamou minha atenção, a identificação e a facilidade dos jovens com os computadores e seus jogos. Pensava: os computadores foram feitos para eles!
Depois, reconheci a importância dos computadores pessoais para o adulto e sua vida profissional.
Finalmente, sucumbi à realidade que não queria reconhecer: a vitória dos computadores e seu significado vital para todos: jovens, adultos e idosos. Cada um quer ter o seu!
Hoje, acredito que os aposentados são os maiores beneficiados para uma longevidade saudável, um cérebro ativo, um lazer confortável!
Decisão tomada, adquiri um computador, contratei um professor de computação e mãos à obra!  Em pouco tempo: e-mails, Facebook, Google, YouTube etc. faziam parte de meu dia a dia!
Foi meu renascimento! Tudo isso com o uso apenas do primeiro trabalho de Steve Jobs, mas, chegarei até os demais...

Nota:
Porque demorei tanto para aceitar as mudanças?
Essa preguiça mental chama-se zona de conforto e dificulta o esforço que a mudança exige. No entanto, após vencer essa barreira, tudo renasce, a auto estima dá segurança e alegria de viver!
Concordo com a Revista Veja
 “As criações de Steve Jobs tornaram o nosso cotidiano mais agradável, bonito e eficiente – o Mac, o iPod, o iPhone e o iPad espalharam-se pelo mundo com a força de um renascimento cultural.”


segunda-feira, 26 de setembro de 2011

MENSAGEM DE OTIMISMO: Corpo e Emoção

Somos o resultado de nosso corpo físico e do espírito que o habita, também chamado alma, eu interior, mente ou corpo emocional.





O corpo emocional é o responsável pelas emoções. O amor, o ódio, a coragem, a esperança, a fé, o medo, a alegria, a tristeza, a culpa, o remorso, a desconfiança e outros, constituem seu acervo.
É muito intima a relação existente entre o físico e o emocional. Um deve ao outro a sua existência.
Saúde e Doença dependem do equilíbrio existente entre ambos e são mais afetados do que julgamos.
Assim podemos definir Saúde como o estado de harmonia entre o corpo físico e o corpo emocional e a Doença como a perda dessa harmonia.
Todo desequilíbrio, normalmente, tem sua origem em uma frustração emocional, um desgosto ou até em uma simples agressão verbal.
No entanto esse desconforto pode ter conseqüências imprevisíveis, consumindo as forças vitais, diminuindo as imunidades e as defesas do corpo físico.
Por isso é preciso buscar a causa do desequilíbrio, para o tratamento ser eficaz. Não basta medicar os sintomas do corpo físico. O sofrimento é do corpo espiritual, o stress emocional, o sentimento de impotência.
Para a Saúde do corpo físico é indispensável a Saúde Emocional. A alegria de viver, a esperança, a simpatia, o amor, a fé e a bondade dão força e disposição para enfrentar os embates do quotidiano.
O corpo emocional fortalecido, com auto-estima e segurança, será menos vulnerável e o corpo físico será mais saudável.
Cada ser humano é responsável pela busca de seu equilíbrio, através de sua própria evolução e aperfeiçoamento emocional.
Sua recompensa será a Saúde, a Felicidade e a Longevidade!

segunda-feira, 5 de setembro de 2011

sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Deixe entrar o novo em tua vida


Desprender-se é a atitude de desistir, desligar-se, desapegar-se.



Tens o hábito de juntar objetos inúteis
acreditando que um dia (não sabes quando)
vais necessitar deles?
Tens o hábito de juntar dinheiro sem gastá-lo,
pois imaginas que ele poderá faltar no futuro?
Tens o hábito de guardar roupas, sapatos, móveis, utensílios domésticos e outras coisas que já não usas há muito tempo?
E dentro de ti?...
Tens o hábito de guardar raivas,
ressentimentos, tristezas, medos
e outros sentimentos negativos?
Não faças isso!
Vai contra a tua prosperidade!
É  preciso deixar um espaço, um vazio para que
novas coisas cheguem à tua vida.
É  preciso se desfazer do inútil que há em ti
e em tua vida para que a prosperidade possa acontecer.
A força deste vazio é que atrairá e absorverá tudo o que desejas.
Se acumulares objetos e sentimentos velhos e inúteis 
não terás espaço para novas oportunidades.
Os bens necessitam circular. Limpe as gavetas, os armários, o depósito, a garagem… A mente…
Doe tudo aquilo que já não usas…
A atitude de guardar um monte de coisas inúteis
só acorrenta a tua vida.
Não são só os objetos guardados que paralisam a tua vida.
Eis o significado da atitude de guardar:
quando se guarda, se considera a possibilidade de falta, de carência…
Acredita-se que, amanhã, poderá faltar e que não haverá maneira de suprir as necessidades…
Com esse pensamento, estás enviando duas mensagens ao teu cérebro e à tua vida:

A de que não confias no amanhã;
E que o novo e o melhor NÃO são para ti…
Por isso te alegras guardando coisas velhas e inúteis!
Até o que já perdeu a cor e o brilho...
Deixa entrar o novo em tua casa…
E  dentro de ti…

 

Princípio do Vazio
JOSEPH NEWTON



sexta-feira, 12 de agosto de 2011

O EXCESSO DE SAL PREJUDICA A SAÚDE


O sal é indispensável ao homem e a todos os tipos de vida animal.





HISTÓRICO

A história do sal se confunde com a história da humanidade.
Desde as mais antigas civilizações, Egito, Roma e Grécia , o sal já era conhecido como condimento e conservante dos alimentos.
A palavra latina "salário" deriva do sal, uma vez que com ele se pagava uma parte do ganho das legiões romanas. O sal, também, era utilizado como moeda nas operações de compra e venda.
No final do século XIX e começo do século XX o sal, também passou a ser uma das matérias-primas essenciais para a indústria química e têxtil.
O seu emprego hoje é extremamente variado. É utilizado na produção de cloro, soda cáustica, barrilhas, ácido clorídrico, vidro, alumínio, plástico, borracha, hidrogênio, celulose e outras centenas de produtos das indústrias químicas, metalúrgicas, de alimentos, etc.

SAL E SÓDIO

Vamos falar da utilização do sal e da quantidade que devemos ingerir e porque o seu consumo excessivo pode trazer vários prejuízos para o nosso organismo.
Precisamos destinguir a diferença entre sal e sódio. Apesar dos termos serem usados indiscriminadamente, sal e sódio não são a mesma coisa.
O sódio (Na) é um mineral que se liga ao cloro (Cl) para formar cloreto de sódio (NaCl), este sim, é o nosso sal de cozinha. O consumo médio de sódio do brasileiro chega a 6g/dia, mas o recomendado para uma pessoa saudável é de não mais que 2,4 g.
Como o sódio está presente naturalmente na maioria dos alimentos, o consumo excessivo de sal aumenta o consumo de sódio causando hipertensão e problemas renais.

DICAS PARA REDUÇÃO DO SAL

- Retire o saleiro da mesa, muitas pessoas tem o reflexo de colocar sal na comida quando vêem o saleiro.

- Fique atento aos rótulos. Dê preferência à produtos com quantidade de sal reduzida ou sem sal.
 

- A quantidade de sal e outros temperos salgados, na maioria das receitas, pode ser reduzida pela metade (ou até mais) sem uma mudança perceptível no sabor ou na textura.

- Abuse de ervas e condimentos, alho, cebola e suco de limão. Eles podem dar um novo sabor para o alimento
 

- No restaurante, peça para que os molhos sejam servidos à parte ou, se possível, peça para que alguns pratos sejam preparados sem sal.

- Os alimentos industrializados devem ser evitados devido ao excesso de sódio.
 

INDUSTRIALIZADOS QUE DEVEM SER EVITADOS

Azeitona verde (cerca de 30 g) 925 mg
Picles (cerca de 30 g) 440 mg
Biscoito salgado (cerca 30 g) 475 mg
Bacon (03 fatias grelhado) 300 mg
Batata frita (cerca de 30g) 135 mg
Salame (cerca de 50 g) 575 mg
Presunto magro (cerca de 50 g) 700 mg



segunda-feira, 25 de julho de 2011

VOCÊ JÁ ENCONTROU SHANGRILA?


A palavra SHANGRILA existe desde a mais remota antiguidade.
No mundo ocidental, a palavra Shangrilá é entendida como um paraiso terrestre onde o tempo parece deter-se.



Foi popularizada por James Hilton, escritor inglês, em 1925, com  a obra clássica LOST HORIZON, cuja história se passa em um vale, situado na Cordilheira do Himalaia, no Tibete, rodeado por montanhas de picos nevados com panoramas maravilhosos.
Nesse ambiente de felicidade e saúde, pessoas das mais diversas procedências convivem em harmonia.
Misteriosamente, Shangrila oferece aos seus habitantes uma vida longa, podendo chegar até 300 anos.

A obra inspirou duas versões cinematográficas.

Ainda na faculdade assisti a primeira versão do filme que me marcou para sempre. Muitas vezes, durante a minha vida, esta história vinha a minha mente, até que consegui encontrar o meu Shangrila.
A mensagem do livro é que Shangrila está dentro de nós.
Nós somos os responsáveis pela criação deste mundo de harmonia.
A longevidade é uma conseqüência do nosso espírito leve e harmonioso.
Roberto Carlos, na música ALÉM DO HORIZONTE, fala exatamente deste lugar.


Se você ainda não encontrou o seu Shangrila, NÃO DESISTA
.



segunda-feira, 4 de julho de 2011

Sabia que o cérebro melhora com a idade?

As últimas investigações científicas demonstram que a atividade mental melhora o cérebro e conduz ao que conhecemos como “SABEDORIA”.







Durante muitos anos se acreditou que, a partir de certa idade, o número de neurônios não se renovava e o cérebro envelhecia.
No entanto, as últimas experiências demonstram que o cérebro se conserva mediante seu uso através da atividade mental. O cérebro melhora conforme o utilizamos.
Cientistas ingleses descobriram que os taxistas tinham uma parte do cérebro particularmente desenvolvida, porque o exercitavam memorizando ruas e caminhos.
Cientistas alemães descobriram a mesma coisa com os músicos.
O Instituto de Neurología de Londres observou o mesmo em relação ao cérebro das pessoas bilíngües.

DESTAS EXPERIÊNCIAS PODEMOS CONCLUIR:

- Os seres humanos podem criar novos neurônios ao longo de toda a vida.
- O esforço para criar novos neurônios pode aumentar mediante o esforço mental.
- Os efeitos são específicos e dependem da natureza da atividade.
- Os novos neurônios vão ficar nas áreas mais usadas do cérebro.

Daí, a importância de se manter uma atividade mental intensa, conforme envelhecemos.
Essa atividade mantém a saúde cerebral e é fator de proteção contra demência e senilidade.
Isso demonstra que os cérebros não envelhecem, simplesmente, com a idade.
Para aprender, usamos o hemisfério direito. Aquilo que já aprendemos passa a ser controlado pelo hemisfério esquerdo. À medida que deixamos de aprender, nossa atividade mental passa a ser dominada pelo “piloto automático”. Porém, a aprendizagem, que obriga a utilizar o hemisfério direito, é o principal ingrediente para evitar a deterioração do cérebro.
Portanto, a atividade mental intensa desempenha um papel essencial na manutenção da capacidade cerebral nas etapas avançadas da vida.

AERÓBICA MENTAL

Exercícios que exigem esforço cerebral, como os quebra-cabeças, leitura, jogos, caça-palavras, e outros passatempos estimulantes, são essenciais.
Encontre o nível de desafio que mantém seu interesse sem frustração ou cansaço.

PARA MANTER-SE JOVEM , CUIDE DO SEU CÉREBRO
VOLTE A ESTUDAR 

FONTES:

- Elkhonon Goldberg,
  Neurologista da Universidade de New York,
  Diretor do Instituto de Neuropsicología e Funcionamento Cognitivo

- Neurobiología do Duke University Medical Center


- “A Ciência da Longevidade” de Gary Small, M.D

segunda-feira, 13 de junho de 2011

MYPLATE - EUA propõem substituição da pirâmide alimentar

A nova representação, que recebeu o nome de "MyPlate", usa a imagem familiar de “um prato” dividido em quatro porções iguais: uma de frutas, outra de verduras, a terceira de proteínas e a quarta de cereais integrais.


Além disso, ao desenho, é acrescentado um copo que representa os laticínios.
 
Recomendações que acompanham a nova representação: 

- Metade do prato deve conter frutas e verduras.
- Os cereais consumidos devem ser integrais.
- O leite deve ter pouca gordura.
- Beber água em vez de bebidas doces.
- Ingerir pouco sal.

- Evitar excessos.
 

segunda-feira, 6 de junho de 2011

A ARTE DE NÃO ADOECER - Dr. Dráuzio Varella

Médico e escritor brasileiro, conhecido por popularizar a medicina através de programas de rádio e TV.
Foi também um dos fundadores da Universidade Paulista e da Rede Objetivo, onde lecionou física e química durante muitos anos.



...Fale de Seus Sentimentos...
A comunicação é um poderoso remédio e excelente terapia!

...Tome Decisões...
Para decidir é preciso saber renunciar, saber escolher entre dois valores.

...Busque Soluções...
Não enxergar soluções gera energia negativa que se transforma em doença.

...Não Viva de Aparências...
Nada pior para a saúde que viver de aparências e fachadas.

...Aceite-se...
Aceitar-se é sabedoria, bom senso e terapia.

...Confie...
Sem confiança não há relacionamento.

...Não Viva Sempre Triste...
Bom humor e alegria trazem saúde e vida longa.


quinta-feira, 19 de maio de 2011

Conquistas das mulheres através dos tempos

Conheça as conquistas das mulheres, para garantir os direitos de igualdade e seu espaço na sociedade, no mercado de trabalho e nas decisões políticas.


1857
No dia 8 de março, em uma fábrica têxtil de Nova York (EUA), as operárias reunidas, reinvidicavam melhores condições de trabalho.
Inesperadamente, um incêndio irrompeu e matou 100 operárias.
O fato teve repercussão internacional.
Mais tarde, esse dia foi escolhido como o Dia Internacional da Mulher.

1879
O governo brasileiro garante às mulheres o acesso às faculdades, apesar da desaprovação por parte da sociedade.

1928
As atletas conquistam o direito de disputar oficialmente as Olimpíadas.

1932
As brasileiras passam a ter direito ao voto com a promulgação do novo Código Eleitoral pelo presidente Getúlio Vargas.

1945
As Nações Unidas reconhecem a igualdade de direitos entre homens e mulheres.

1951
A Organização Internacional do Trabalho aprova a igualdade de remuneração para homens e mulheres em mesma função.

Anos 60
Nesta década intensificou o movimento feminista pela igualdade de direitos.
Os protestos surgem em todo mundo. O movimento cresce com atos marcantes, como a queima de sutiãs em praça pública.
Outro assunto palpitante da década foi o surgimento da pílula anticoncepcional.
A mulher adquire maior controle sobre seu corpo, inclusive a possibilidade de engravidar ou não.

1985
No Brasil, nascem as primeiras Delegacias de Atendimento Especializado à Mulher e é criado o Conselho Nacional dos Direitos da Mulher.

1988
Além da licença maternidade, a nova Constituição Federal Brasileira passa a garantir a igualdade de direitos e obrigações entre homens e mulheres perante a lei.

2006
No Brasil, entra em vigor a Lei Maria da Penha, que busca coibir a violência doméstica por meio de penas mais duras para os agressores.

2011
Dilma Roussef assume a Presidência do Brasil como a primeira mulher eleita pelo pela maioria dos brasileiros.

segunda-feira, 9 de maio de 2011

A CIÊNCIA DA LONGEVIDADE

O Dr. Gary Small, especialista em envelhecimento e eficiência cerebral, autor do livro para uma velhice saudável, apresenta dicas e exercícios para manter a vitalidade aos 40, 50, 60 anos ou mais.


SÃO OITO AS DICAS ESSENCIAIS

- AGUCE A SUA MENTE
- MANTENHA UMA ATITUDE POSITIVA
- CULTIVE RELACIONAMENTOS PROFUNDOS E SAUDÁVEIS
- PROMOVA UMA VIDA SEM ESTRESSE
- CUIDE DO MEIO AMBIENTE
- EXERCITE-SE
- PRATIQUE A DIETA DA LONGEVIDADE
- CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DA MEDICINA MODERNA

sexta-feira, 29 de abril de 2011

SIGNIFICADO DAS CORES DOS ALIMENTOS

As cores conferem aos alimentos propriedades nutricionais específicas, que desempenham papéis importantes na prevenção e na proteção do organismo. Por isso um prato colorido é mais saudável, pela variedade dos nutrientes. Veja a seguir o que está por trás das cores.

Alimentos Brancos
Os alimentos de cor branca como o leite, o queijo, a couve-flor, a batata, o arroz, o cogumelo e a banana são as melhores fontes de cálcio e de potássio. Estes minerais são importantes para o funcionamento do organismo e ajudam na regulação dos batimentos cardíacos.
 
Alimentos Vermelhos
O licopeno, responsável pela cor vermelha é apontado como um protetor eficaz contra o aparecimento de câncer de próstata.
Os alimentos vermelhos como morango, tomate, melancia, caqui, goiaba vermelha, framboesa, cereja contêm, ainda, antocianina que estimula a circulação sangüínea.

Alimentos Amarelos
O mamão, a cenoura, a manga, a laranja, a abóbora, o pêssego e o damasco, alimentos de cor amarela ou alaranjada, são ricos em vitamina B-3 e ácido clorogênico, que ajudam a manter o sistema nervoso saudável e a prevenir o câncer de mama. Esses alimentos possuem, também, beta-caroteno, um antioxidante que ajuda a proteger o coração.

Alimentos Arroxeados
Os alimentos azulados e arroxeados, como a uva, a ameixa, o figo, a beterraba ou repolho-roxo contêm ácido elágico, substância que retarda o envelhecimento, neutraliza as substâncias cancerígenas antes mesmo delas alterarem o código genético.

Alimentos Verdes
Os alimentos de cor verde como os vegetais folhosos, o pimentão, o salsão e as ervas contêm clorofila e vitamina A, substâncias com os seguintes efeitos:
- Desintoxicam as células.
- Inibem os radicais livres.
- Protegem o cabelo e a pele.
- Tem efeito anticancerígeno.
- Ajudam a proteger o coração.

Alimentos Marrons
As fibras e vitaminas do complexo B e E são encontradas nas nozes, castanhas, amêndoas, cereais integrais e aveia que melhoram o funcionamento do intestino, combatem a ansiedade e a depressão e previnem o câncer e as doenças cardiovasculares.

segunda-feira, 11 de abril de 2011

Dicas para secar a barriga

Pode acreditar!
Dá sim pra secar o abdômen.
Não vamos falar de dietas milagrosas.
Mas de dicas simples de especialistas em nutrição.
Sem deixar de lado os exercícios e alimentação balanceada.


BOTE OS DENTES PARA TRABALHAR
Mastigar faz toda a diferença nesse processo de enxugar a barriga.

COMA MENOS E MAIS VEZES
Excesso de comida faz volume no estômago.

PREFIRA OS ALIMENTOS DE FÁCIL DIGESTÃO
Frutas, os grãos integrais e as verduras.

CAPRICHE NAS FIBRAS, MAS SEM EXAGERO

Frutas, hortaliças e produtos integrais.

TROQUE OS REFINADOS POR INTEGRAIS
Deixe de lado o pão, o arroz, a farinha e a massa convencional e opte pelas versões integrais.

CONTROLE O SALGADO
Excesso de sódio provoca retenção hídrica, responsável pelo aspecto de inchaço no corpo.

BEBA ÁGUA SEM MODERAÇÃO
Água, chás e sucos, além de ajudarem a regular o intestino, permitem também a eliminação do sal.

MAIS CHANCE À GORDURA DO BEM
Agem contra os pneuzinhos, principalmente no abdômen.


segunda-feira, 28 de março de 2011

Beber água com o estomago vazio







Água com estômago vazio?
SIM... água com estômago vazio.






Quanto mais se sabe, maior chance de sobrevivência...

Hoje é muito popular, no Japão, beber água imediatamente ao acordar. A evidência científica tem demonstrado a veracidade destes valores.
Para doenças antigas e modernas, este tratamento com água tem sido muito bem sucedido…
Para a sociedade médica japonesa, uma cura de até 100% para as seguintes doenças: dores de cabeça, dores no corpo, problemas cardíacos, artrite, taquicardia, epilepsia, excesso de gordura, bronquite, asma, tuberculose, meningite, problemas do aparelho urinário e doenças renais, vômitos, gastrite, diarréia, diabetes, hemorróidas, todas as doenças oculares, obstipação, útero, câncer e distúrbios menstruais, doenças de ouvido, nariz e garganta.

Método de tratamento:

1 - Pela manhã, em jejum, antes de escovar os dentes, beber 2 copos de água.
2 - Escovar os dentes, mas não comer ou beber nada durante 15 minutos.
3 - Após 15 minutos, você pode comer e beber normalmente.
4 - Depois do lanche, almoço e jantar não se deve comer ou beber nada durante 2 horas.
5 - Pessoas idosas ou doentes que não podem beber 2 copos de água, no início, podem começar por tomar um copo de água e aumentar gradualmente.
6 - O método de tratamento cura os doentes e permite aos outros desfrutar de uma vida mais saudável.

A lista que se segue, apresenta o número de dias de tratamento.


OBSTIPAÇÃO - 10 dias

GASTRITE - 10 dias
DIABETES - 30 dias
PRESSÃO ALTA - 30 dias
TUBERCULOSE - 90 dias
CÂNCER - 180 dias

Tomar água na hora correta, maximiza
os cuidados com o corpo humano.

2 copos de água depois de acordar ajuda a ativar os órgãos internos.

1 copo de água 30 minutos antes de comer ajuda na digestão.
1 copo de água antes de tomar banho ajuda a baixar a pressão sanguínea.
1 copo de água antes de ir dormir evita ataques do coração.



Beber água é saudável e dá energia.
Nada a perder, tudo a ganhar!

sexta-feira, 25 de março de 2011

A Dieta da Preguiça

de
Helena Alves de Carvalho Sampaio
Maria Olganê Dantas Sabry





Li, Gostei e Recomendo
Maria José Chermont




autoras na noite de autógrafos



Simples assim. Uma nova abordagem sobre dietas especialmente elaborada para homens e mulheres de variadas faixas etárias que não sabem, não gostam ou não têm tempo para cozinhar.

Solteiras, recém-casados, descasados, viúvas, jovens estudantes em suas repúblicas, cada qual busca saber:  como sobreviver – e permanecer saudável – alimentando-se apenas em restaurantes fast-food e self-service, além de fazer bom uso das facilidades que o admirável mundo novo da comida congelada, pré-preparada e in natura nos oferece?

Pensando numa dieta equilibrada e ao alcance de gente ocupada como você e eu, lançamos esse desafio a duas experientes Nutricionistas, que abraçaram a idéia, pois acreditam, no exercício de seu ofício, que todo iniciativa é bem-vinda quando se trata de despertar a reflexão e por em prática princípios fáceis de reeducação alimentar.

A saúde está em suas mãos. Uma dieta equilibrada e saudável é apenas o primeiro – e mais importante – passo rumo a qualidade de vida. Mexa-se, ame, divirta-se, produza. E seja feliz curtindo calmamente sua merecida preguiça, um bem tão cobiçado na atualidade como o mais valioso dos troféus.

Regina Maria Azevedo
Um “preguiçosa” muito ocupada

sexta-feira, 18 de março de 2011

Pirâmide Alimentar

Alimentar é dar ao organismo os nutrientes necessários a sua manutenção. Os nutrientes são encontrados nos alimentos, que podem ser tanto de origem vegetal como animal. Os alimentos são partidos em pequenas porções pelos processos de digestão e absorção, que começa na boca, através da mastigação, e termina nos intestinos, onde os nutrientes são absorvidos, para serem usados nas células, tecidos, músculos, órgãos, enfim por todo organismo.
Nenhum alimento conterá todos os nutrientes necessários a manutenção da vida e um mesmo tipo de alimento pode oferecer ao organismo nutrientes em excesso, que podem causar várias doenças. O ideal então é equilibrar a alimentação. A Pirâmide Alimentar foi criada para ajudar e a entender como equilibrar esses alimentos diariamente. Os alimentos são agrupados de acordo com as suas funções e seus nutrientes.
De acordo com a Universidade de Brasília - Departamento de Nutrição, a pirâmide alimentar é dividida em 8 grupos. Nenhum grupo pode ser utilizado como única fonte dos nutrientes, mesmo por que, nenhum grupo contém todos os nutrientes.

A pirâmide funciona da seguinte maneira: A base larga indica os alimentos mais necessários e que devem sem mais consumidos, a medida que vai encurtando, vai diminuindo a necessidade de consumir esses tipos de alimentos, chegando até a ponta da pirâmide que indica alimentos que devem ser ingeridos em poucos quantidades. É bom lembrar que todos os alimentos contidos em todos os grupos são importantes, o que muda é a quantidade a ser ingerida. A quantidade é especificada através das porções para cada grupo.

Alimentos como açúcar, as gorduras e o sal podem ser encontrados em vários grupos, por já estarem presente naturalmente nos alimentos. A ingestão particular desses alimentos, como por exemplo: o sal de cozinha e o açúcar de mesa, devem ser alvos de atenção. Uma vez que o seu excesso pode acarretar vários comprometimentos a saúde. O mesmo vale para as gorduras, principalmente a gordura animal, que é rica em colesterol.


segunda-feira, 14 de março de 2011

TRABALHO E PRENDAS DOMÉSTICAS

Nunca considerei o trabalho como um castigo
Maria José Chermont

“Tal como a chuva caída
Fecunda a terra no estio
Para fecundar a vida
O TRABALHO se inventou...“





Esta é a primeira estrofe de uma poesia que aprendi nos bancos escolares.
Tantas vezes recitei, sempre com agrado geral, que nunca a esqueci.
Foi o símbolo do trabalho e do sucesso, gravados na minha memória e no meu coração!
“Para fecundar a vida o trabalho se inventou” é a verdadeira representação do que  significa para mim a vida profissional! Nunca tive dúvidas sobre isso!
A realização profissional dá sentido à vida! Sem ela é o vazio com todas as suas conseqüências negativas: neuroses, doenças, vícios...
Definir-se profissionalmente é a grande decisão a ser tomada na vida por homens e mulheres. É um direito de ambos os sexos.
Quanto aos homens a afirmação é tranqüila.
Já, quanto a nós mulheres, sempre houve certa resistência, certa insegurança, que muito me incomodou. Eu me refiro à regra de que à mulher caberia o trabalho no lar.
Sempre a interpretei como uma limitação imposta à mulher, pois conclui, equivocadamente, que negaria a condição de ser mãe e esposa.
Formada advogada e casada, consegui amadurecer em relação ao assunto porque a prática me provou ser possível equilibrar. Consegui ser advogada e ser do lar.
Para isso foi indispensável a colaboração do casal: divisão de tarefas, responsabilidades e horários.
Não foi fácil, mas pude notar que o homem só tem a ganhar com sua participação nas atividades domésticas.
Fica mais sensível, gentil, participativo, humaniza-se.
Seu crescimento emocional fica notório, o que repercute positivamente em seus relacionamentos e até em sua vida profissional.
Deixa de ser o dono da casa, passa a ser um grande parceiro, o companheiro!
É o sucesso! Crescimento racional e emocional para ambos!
O universo racional desenvolvido através do TRABALHO!!
O universo emocional desenvolvido pela integração na vida do Lar!


Sabemos que o ser humano possui dois universos distintos de conhecimento:
a Inteligência Racional e a Inteligência Emocional.

O  primeiro, reconhecido e estudado exaustivamente desde o início dos tempos, usa o raciocínio lógico e é o responsável por todo acervo cultural existente.
O segundo, desconhecido até o século passado, tem crescido em importância, eis que tem por objeto o estudo das emoções humanas, responsáveis por nosso comportamento.
Acidentalmente, na década de 50, entrei em contato com a Inteligência Emocional e vim acompanhando toda sua evolução e aplicação nos diversos segmentos sociais: educação, trabalho, saúde, criminologia etc.
Onde é o maior campo de aplicação para a Inteligência Emocional? – A família.
A família é o laboratório ideal, todos seriam beneficiados.




Definir-se profissionalmente é a grande decisão
a ser tomada na vida por
homens e mulheres.