sexta-feira, 27 de novembro de 2015

Louis Ignarro, o "pai do viagra"

Sua receita de saúde.
O médico americano Louis Ignarro71 anos, tem vida regrada e disciplina de monge... Ele sabe o que faz bem para o coração.
É autor de uma série de estudos sobre o óxido nítrico, molécula vasodilatadora, que lhe renderam tanto o Nobel de Medicina em 1998 quanto o apelido de “Pai do Viagra”, já que as ações da molécula foram fundamentais no desenvolvimento do medicamento.
Em visita a São Paulo, Ignarro disse que 90% das doenças cardíacas ocorrem devido a maus hábitos e, apenas, 10% à má genética, ou seja, é preciso agir, conforme o que basicamente consiste em comer bem e praticar exercícios físicos.
“Viajo o mundo todo, quando não tenho tempo de me exercitar em horários normais, acordo às 4 horas da manhã. Se eu não me colocar em primeiro lugar, quem vai fazê-lo? Até três anos atrás, era corredor de maratona (42 km), até meus joelhos dizerem: não mais”.
Para manter o gasto de energia que tinha com as corridas, Ignarro escolheu o ciclismo. A meta é pedalar 200 km por semana, seja ao ar livre, na academia, ou nas aulas de spinning.
Além disso, ele faz 45 minutos de musculação de terça a sexta, e 30 minutos de alongamento diariamente menos às segundas,“dia de descanso”.
Além dos exercícios, Ignarro dorme de seis a sete horas por dia e é fã de produtos naturais. É inclusive, garoto-propaganda da empresa Herbalife.
O café da manhã, aliás, é um shake de proteína, ao qual ele adiciona um monte de frutas, leite de soja e gelo.
“Isso me deixa saciado até a hora do almoço”.
Como boa parte dos americanos, principalmente os moradores da Califórnia, como ele, Ignarro não faz do almoço a principal refeição do dia, lugar ocupado pelo jantar. No almoço, iogurte e frutas; às vezes, ovos. No jantar, salada ou legumes cozidos, temperados com azeite de oliva ou trufado, uma carne, peixe ao menos duas vezes por semana e massa integral. Ignarro toma dois copos de vinho tinto por dia, por causa da propriedade antioxidante.
“Se fosse magrinho, acrescentaria oleaginosas à minha dieta: (nozes, amêndoas, castanha-do-pará, avelã e macadâmia). Quando me dá vontade de comer doce, dou preferência ao chocolate com 70% de cacau.”

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