segunda-feira, 21 de novembro de 2016

A Beterraba

Vamos cuidar da nossa saúde

A beterraba é ótima para o sangue e, por consequência, para a pele. Ela desintoxica o fígado e a vesícula biliar.
É rica nas vitaminas A e C, em minerais como ferro, cálcio, enxofre e potássio, e ainda contém ácido fólico e ácido pantotênico.
A beterraba também fortalece o coração e as glândulas endócrinas; combate anemia, diabetes, derrame, obesidade e tumores em geral.
É composta pelo pigmento vermelho betacianina, que elimina toxinas do corpo.
Como a beterraba é um alimento de baixa caloria, torna-se ideal para dietas. Para se ter ideia, 100 gramas de beterraba fornecem apenas 43 calorias.
As consequências positivas por consumir esta raiz são inúmeras. Conheça algumas:
- Rejuvenesce e revitaliza, graças ao estímulo da troca de substâncias no corpo.
- Protege o sistema cardiovascular.
- Reduz os níveis de colesterol no sangue.
- Melhora a função hepática e facilita a expulsão de toxinas.
- Fortalece a pele, o cabelo e as unhas.
- Neutraliza o excesso de ácido do estômago.
- Ajuda a combater prisão de ventre.
- Melhora o humor.
Pesquisadores descobriram que o suco da beterraba reduz a pressão arterial, diminuindo assim o risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais (AVC).
Os cientistas concluíram que o nitrato encontrado naturalmente na beterraba é a causa desse efeito benéfico.
A cor vermelha da beterraba, é devido à presença da betaína, que também ajuda a prevenir doenças do coração.

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